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　　5月に入りGWまっただ中！

　お天気にも恵まれた日もあり、皆さん素敵な休日を過ごしていらっしゃることかと思います。

　休めるときにたくさん休んでくださいね！

　私事ですがつい最近気づいて「あーーーー！」となりました事をお伝えします。

　今年はじめにタイに行き、いつものように食べたいものを食べたいときに

食べたいだけ食べていたあの時には気づかなかった事実。

　それは、「クイッティアオ　ルア」という食べ物についてです。

　クイッティアオとは米粉で出来たタイの麺のことで日本では一般的に「タイラーメン」と

呼ばれている麺です。

　クイッティアオの中に麺の太さや、卵麺もあり、注文の際には名前が違ってくるのですが

それは別の話。

　では、後についてくる「ルア」とはなんぞや？という話になってくるのですが

「ルア」は「船・小舟」の意味でして、タイの首都：バンコクでは標高が低いので

洪水や浸水が多いことや水路が発展していることもあり、船も交通手段の一つとして

歴史ありながら現在でも庶民の足として重要な役割を果たしています。

　まあ、車での移動は渋滞が激しくて到着時間なんて読めませんから。。

　この舟での「ルア」は「ル」を巻き舌にして発音するとうまくいくことが多いようです。

　「ルｒｒｒｒｒｒｒｒｒｒア」みたいな感じの発音ですね。

そして昔はこの舟上でクイッティアオが売られていたそうです。

さながら首都でも水上マーケットのようです。

　そして何が問題かというと、このクイッティアオルア、汁麺なんですが

その汁はスープが豚の血が入っているスープです。

　そしてタイ語での「血」は「ルアッ」と発音します。

この時の「ルアッ」は英語で言うL（エル）の発音でいくと通じやすかったのですが

日本語ではカタカナで表記するしかなく、どっちも間違えたら混同して

「クイッティアオルア」になっちゃうじゃない。。。と気づいてしまったのでした。

ただし、ご安心ください。

このクイッティアオルアですが舟にて売っていたものを指しまして、

血という意味では使われないようです。

そして、このクイッティアオルア、昔は舟で売られていたということで

気軽に食べられるようにでしょうか、日本でいうわんこそばサイズでの提供が一般的なようです。

昨今では船ではなくきちんとした店構えのレストランで供されることが多くなり

わんこそばサイズではなく通常のクイッティアオサイズで売られることも多いです。

（ちなみに通常のクイッティアオは日本のうどんやラーメンよりも

少なめに出されます。）

が、やっぱりわんこそばサイズで食べるのが

いろんな麺やスープを選べるので旅行者には嬉しい仕様になっています。

一瞬血が混ざったスープとなると日本の方の中には抵抗をおぼえる方もいらっしゃるようですが

血特有の生臭さや鉄臭さはありません。

独特の風味はありますがあれは私個人はそんなに気にするほどのものでもないかなと思っています。

（苦手な方、ごめんなさい）

女性には鉄分補給にもいい感じです。

（インターネットよりお借りしました。

まさかの自分が旅行した時に撮ってないやつ。。。）

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バンクンメイは全店通常通り営業しております。

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こんにちは！

4月も半ばに入り昼間は暖かいですが、

朝晩はまだまだ上着がないと寒さを感じますね。

今回はこの季節に限らず、年がら年中気になる浮腫みについてお話します(^^♪

バンクンメイ芦屋本店に来て頂いているお客様からも

”浮腫み”が気になるとよく言われます。

”浮腫み”とは…

血液の循環不足で起こります！

人の体は約60％が水分で出来ています。

水分は細胞に栄養を送ったり、老廃物を除去する役割をになっています。

そして、細胞や血管の中を行き来して、体内の水分バランスを保っています。

しかし、その水分バランスが崩れると細胞と細胞の間に水が溜まり、

増加したのが”浮腫み”となるのです。

”浮腫み”の原因…

★塩分の取りすぎ

【体内の塩分濃度は一定に保たれているため、体内の塩分量が増えるとそれを薄めるために水分をため込む】

★アルコール

【血中のアルコール濃度が高くなると血管が拡張して、血管から水分が漏れ出す】

★ずっと同じ姿勢で過ごしている

【血液を心臓に戻すふくらはぎのﾎﾟﾝﾌﾟ作用が弱くなり、血流が下半身に滞る】

★睡眠・運動不足、ストレスなど…

”浮腫み”の解消法…

☆ストレッチ【凝り固まった筋肉や関節を動かして伸ばす】

☆マッサージ【マッサージで血液やリンパの流れをよくする】

☆浮腫んだ部分をあげる【足にオススメ！】

☆湯船につかる

【しっかり体を温めることで血流促進。お湯の水圧で体に圧がかかり、滞った水分を流す】

☆カリウムの多い食材を摂る

【カリウムには塩分を尿として体外に排出する働きがある（バナナ・リンゴなどの果物やスイカ・きゅうりなどの野菜）】

バンクンメイ芦屋本店にはタイ古式マッサージの他にも

オイルマッサージ、タイフットマッサージ、お体を温めるハーブボール・ハーブテントなど

”浮腫み”を解消するコースがございます。

お客様に合わせてお選びいただけますので、

お気軽にお問い合わせくださいませ♪

★　タイ古式マッサージ芦屋　バンクンメイ芦屋本店　トラピカ　★

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３月も終わりに近づき、そろそろ春眠もおわりか。。。

いや眠い。。。という春のある夜。

私にいままで感じたことのない衝撃が走りました。

夜に帰宅してスマホでyoutubeをみようかなー、なんてアプリを開いた瞬間

Way　V（NCT）が　NONT　TANONT　をカバーしたという衝撃の動画が！！！！

NCTとはK-POPアイドルグループでしてその中の中華圏に売り出されたグループです。

NONT　TANONTは私がいつかは現地で見たいタイの人気歌手の方です。

そのWay Vの中の3人がNONT TANONTの「Melt」という歌をなんとタイ語で！！カバーされているのです。

３人の中に一人タイ人がいらっしゃいますので

やはりほかの２人もいいですが、タイ語の歌はタイ人が歌うのが一番しっくりくるんだなぁ、

と勉強になりました。

と同時に、近年経済発展目覚しいタイが新たなコンテンツを生み出す土壌としても

成長していっているのだなぁと感慨深くなりました。

ぜひ、youtubeで一度タイを！！POPに感じてほしいです！！

そしてNONT　TANONTのコンサート行きたい！！！（心の叫び）

真ん中の彼がタイ人なんだな☆

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こんにちは！

今日は、あいにくの雨ですが、春の気候になってきましたね。

東京の方では桜が満開だとか…🌸

本日は京都に新しくできました、バンクンメイ芦屋本店の姉妹店”IRORI　SPA”をご紹介します。

Hotel　侑楽　京八坂　”IRORI　SPA”は昨年12/15にオープン。

古くから日本で親しまれてきた囲炉裏、ともしびのような優しさと温もりを手のひらにのせて…

癒しの和風モダンスパ”IRORI　SPA”は【和】にこだわっておりまして…

アロマオイルの精油は【KUSU　HANDMADE】のものをご用意。

☆くすのきブレンドオイル　”アクティブ”☆　

九州産のクスノキをベースにオレンジスイート精油がブレンドされており、

気分を高めたい方にオススメ！

☆くすのきブレンドオイル　”リラックス”☆

九州産のクスノキをベースにラベンダー精油がブレンドされており、

リラックスされたい方にオススメ！

☆くすのきブレンドオイル　”カーミング”☆

九州産のクスノキをベースにパチュリ精油とベルガモット精油が

ブレンドされており、気持ちを休めたい方にオススメ！

また、オプションでワンランク上の和精油【ｗacca】もご用意。

ｗaccaは日本の各地で生産される精油を集めた和精油のブランド！

丁寧に小規模生産された最高級の和精油の中から3種類を厳選。

ヒノキや柚子、そして和精油の中でも最高級の月桃と、

どれも各地域の日本を感じられる自然の優しい香りが特徴です。

★柚子（愛媛）★

瀬戸内海の自然の恵みを受けて大切に育てられた柚子。

繊細な香りを壊さないように低温で蒸留されています。

効果・効能【血行促進、新陳代謝を高める　冷え性改善】　　　　

オプション価格￥500

★ひのき（吉野）★

山深い吉野の森から切り出されたヒノキはブランド木としても有名です。

効果・効能【リラックス、筋肉痛・関節痛の軽減、浮腫み解消】　

オプション価格￥500

★月桃（沖縄）★

沖縄・石垣島で有機栽培された葉を原料としています。

効果・効能【保湿効果、乾燥やシミ・しわが気になる方】　　　　

オプション価格￥1.500

☆アフタードリンクはお抹茶かほうじ茶をお選びいただけます。

お茶は京都で有名なお茶屋YUGENさんに

IRORI　SPAのために特別にブレンドいただいたお抹茶と、

てんぼねほうじ茶という宇治で焙煎された

手摘みの最高級碾茶の茎を煎じた、非常に珍しいほうじ茶を使用しています。

古都を五感で感じ、日常から解放され、深いリラックスに包まれる特別な時間をお過ごし下さい(^^♪

京都を旅する際はぜひ”IRORI　SPA”をご利用くださいませ！！

〒605-0072

京都府京都市東山区鷲尾町528　

Hotel侑楽　京八坂　G階

オープン/15：00～23：00

　（予約受付時間/14：00～22：00）

　　※ご予約優先※不定休

ご予約はお電話または24時間ネットから受付可能

TEL/075-744-0939

IRORI　SPA

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　2月半ばに入り日差しは春の様相ですね★

　早く春が来てほしいです。

　先日タイに行ってきました。

　もちろんその時にいろんなものを食しましたが

まぁ、バリエーションの多いこと。しかも食べたことのないものもまだまだたくさんで

勉強になりました。

　そして帰国も差し迫ったある日。。。

すんごく美味しい、私の好みに合う逸品を見つけてしまったのでした。

んね！なんだこれ？ですよね。

タイ料理なんですよ。しかもお盆にたくさん料理を置いて移動した（フードコート）のでお盆に皿がキチンと乗り切らず

半熟の卵が寄って流れていますが私のせいでお店の人は悪くありません。

料理名は今調べましたら「カオ・カイ・コン」というそうです。

味ですが、白ご飯の上に乗ったソースがしっかり味がついていて、卵自体に味はついていません。

そしてタイ人皆大好きソーセージ！が揚げ焼きになってこれもいいアクセントになっています。

フライドオニオンもいい仕事してる！！

これ、ご飯にソースがかかっているのでご飯に味があって卵自体には味がそんなにないんです。

まったく辛くはありませんのでお子さんでも美味しくいただける仕様になっています。

なんで帰国直前に知るんだろう。。またタイに行ってたくさん食べたい。。。

私が食したフードコートはタイが誇るセントラルグループ経営の超大きなデパート

サイアムパラゴンの地下1階ですのでみなさんもしよろしかったら行ってみてください。

衛生的にもだいぶ安心感のある場所です。

ミシュランだかビブグルマンだか受賞しているらしく本当においしかったです。

きっとソースの味がものをいうんでしょう。食べたい。。。

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こんにちは！

昨日、24日からの最強寒波で、芦屋店周辺も雪景色になっています。

皆さまも外出の際は十分にお気を付けくださいませ。

早くも新年明けまして、1か月が過ぎようとしています。

皆さま、お正月はどのようにお過ごしでしたでしょうか？

私は年始に金沢へ行ってきました♪

お天気が心配でしたが、雪もパラパラ程度で積もることもなく青空が広がる時間帯もありました。

今回は行きたかった”金沢21世紀美術館”へ

しかし、お目当てのスイミング・プールは予約でいっぱいで、入れませんでした( ；∀；)

現代美術というのは、凡人のわたしには少々難しいと言いますか不思議なところもございましたが、

エネルギーみたいなものを感じました。

そして、風情のある東茶屋町へ

ガラス窓に映る青空！！

12月はこんな青空が見える日がなかったようで、息子は久しぶりの青い空や～と言っていました。

金沢は古いものを上手に使い、新しいものとマッチさせている町だなあと感じました♪

私の妹家族は年始からコロナになっていたようなのですが、

お客様からも同じ様にコロナになっていて、ご自宅でじっとしていたので、お身体が滞っているというお声を聞きました。

コロナだった方もそうでない方もバンクンメイ芦屋本店でお身体をリフレッシュさせて、2023年を動き出してみませんか(^^♪

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　寒くて部屋から出たくない、、

　布団からも出たくない。

夢の中で生きていきたい。。。

と、底なしの睡眠欲に勝てないで生ています。

　さて、タイ古式の本場タイでは中国の春節を迎え入国ラッシュが続いています。

　そのためにタイ入国の際に入国制限が設けられました。

　1月9日のことです。

　条件は割愛するとしまして、

いままで2022年10月より入国条件が日本からの場合事実上撤廃されていましたが

なんと中国からの受け入れにより入国制限が課せられることになりました。

　ゼロコロナなくなっちゃいましたものね。。。

　ところが！1月11日朝の時点ですでにそれが撤廃されるという事になりました。

　タイに入国される方はこのことで一喜一憂された方もいらっしゃるでしょう。

　日本とは全然違うやりかたにびっくりです。

　ですので、調べてみましたところ、結局は今までの入国条件と同じで

何にも証明書がいらない、という事のようです。

　2023年、コロナ禍に入り4年目です。

もうそろそろ。。。自由に外を歩けたらいいな♪

　ちなみに最近まで朝令暮改を「ちょうれいかいぼ」と誤って口にしていたのに気づいたときに

恥ずかしかったです

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こんばんは！

いよいよ年の瀬が近づいてきましたね…。

気だけが焦ります…。

そして、この1桁台の気温に身体がちゃっかり縮こまっております(´；ω；`)ｳｯ…

わたしは芦屋店にいつもJRを利用して来ています。

先日、いつものように”ICOCA”でピッと降りたのですが、次に使う帰るときにはどこを探してもない状態に…。

通った道、お店、カバンの中を全部探しましたが見つかりませんでした。

駅にも問い合わせ、警察にも連絡しましたが、1週間たっても見つかりませんでした😢

そして、その定期は3か月分を買ったばかりでした…。

でも、もう見つからないと思い”みどりの窓口”へ。

定期を作りたいことを伝え、記入用紙を書きながらスタッフの方に買ったばかりの定期を落としたことをつい愚痴っていたところ、

スタッフの方が”そうなんですか！”っとそして、”再発行できますよ！”というのです。

思ってもみなかった答えに驚きました。

わたしは3か月分（18.800円）支払うつもりで来たのですが、手数料1050円を払えば明日から私の”ICOCA”が復活するというのです。

わたしはこのスタッフの方に”ありがとうございます！”を3回以上は言ったと思います！！

皆さまはJRの定期が”再発行”できることをご存じでしたでしょうか？

今、お持ちの方は万が一の場合でもご安心を…。

すごく良い情報を得たと思い”ブログ“に投稿しているのですが、

もしかすると当たり前の情報でしたでしょうか？

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　１２月半ばに入り、こんなに寒いなんて。

　冬らしさがやってきましたね。

　しばれるわぁ。。。( ；∀；)

　こんな時は暖かい飲み物や食べ物を取りたい季節ですね。

　先日コーヒーの試飲付き（！）という素敵な試写会に行ってきました。

　題名は「コーヒー哲学」。

　なんだか深そうな名前ですでに題名から私は理解を超えていそうな感じです。

　が、分かってもよくわからなくてもとりあえず見とこうか、と

　映画館まで足を運んでみました。

　初めてお目にかかるインドネシアの映画でした。

　とてもテンポもよく、意外と見やすい映画でした。

ちょっとバンコクの有名カフェの名前とかセリフに出てきて個人的にテンションが上がりました。

主人公二人が現実問題（主に経済的問題）と理想（コーヒーの味や品質）を

追いかけて衝突したり妥協したりする様子は、

この二人は二人で一つ（にしきのみたい）なんだなぁ。。

と感慨深いとともに、二人の気持ちが理解できるようになるなんて

わたしも大人になったもんだとため息をつきました。

たったいっぱいのコーヒーにかける情熱と焦燥感。

苦いわ。。

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　冬。。もう冬ですが11月終盤の今日この頃まだジャケットでいい感じ。。

　タイもそろそろ乾期に入りまして一番過ごしやすい季節になります。

とはいってもバンコクは30度になりますし、全然乾燥して過ごしやすいかと言われたら

普通に日本の夏です。はい、暑いです。

　先日、かなり先日ですがタイ映画を見てきて、さらにタイに行きたい欲が強まりました。

　「プアン」～友達と呼ばせて～というなんかユーミンの「Hello,　My　friend」の

一節を思わせる副題もついておりますが

　タイ語で「プアン」は友達、という意味です。

でもこのカタカナ日本語発音で「プアン」といってもタイ人に通じることはまずないと

思っていただいてもいい発音です。

　この「プアン」、余命宣告された男性がかつてアメリカで同居していた友達に連絡を取り、

運転してもらいながらその男性の元カノたちに

物を返しながらタイを旅していくというロードムービーものです。

　この運転役の彼も重大な問題を抱えていつつ、残り少ない友達のために

タイを運転して元カノたちに会うお手伝いをしていくというストーリーで、

女性目線からしましたら、そんないくら余命宣告されたからとて会いに来られても。。。

ですが映画なのでみんな温かく迎えてくれるのだろうかと思いきや！

気持ちよく会ってくれたのは一人だけで、中には恨みつつ、泣きながら分かれる人や

旅行でいないふりして会わない人までいました。

なかなかリアルな展開。。。。

そして最後の最後に一番おおきな事実が明かされますが、

まぁ、その事実がもうね、観客のわたしですらドンびくほどの事実でした。。

これを映画に、ロードムービーにしちゃう？とかなり驚きましたが

この映画、香港映画界の巨匠、ウォン・カーウァイが製作総指揮をしてるのもあって

（恋する惑星は青春でした！！！）

最後の結末は悪くないなぁ。。と思えるものでしたのでぜひ見てみてください。

そしてなにがって、随所にみられるタイの日常シーンが私にとってはたまらなく

良かったです。

特にチェンマイのターペー門や主人公がヤードムをたしなむところなど

本当にタイ人の日常も織り交ぜてあり、

興味深く見ました。

今はなきカセットテープ搭載の車もいい感じです★

主題歌は日本語バージョンもあります。

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