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 寒い。。。。

自然と鼻水が出てくるわ～。

そんなこんなで勝手にシリーズ化したタイのご飯!

前回のラートナーに引続き麺料理のご紹介しちゃいます★

今日の何分クッキングは

「パッシイユ」　　です。

前回ラートナーで紹介した「センヤイ」を使った料理で今度は

炒めております。

ドーーーン!!　ハイ、来たこれ!!!!

言うほど強いインパクト無しの麺!

タイの醤油で炒めてある焼きそば、というより焼ききしめんかな？

タイ料理の中ではバツグンの知名度をほこる「パッタイ」と違うの？と思われる方もいそうですが

味付けも一緒に炒める材料も

何より麺の太さが違うことでこんなに違うの?と言うくらい別物に仕上がっております。

ただ、たーだ!　このパッシイユは食感が素晴らしいンデス

もっちりモチモチのスンバらしい食感で私の好みにズキュズキュ来ます☆

すぐ食べないと麺同士がくっついて「んもぅ～」ってなることもあります。

これは作る人の油の使う量とタイミングだとも思いますが。。。

不思議と飽きないんだなぁ～、この味、そして何よりこの食感!!!

もちろんお値段もタイ現地ですとスンバらしいことになっております。

35バーツくらい。

タイ料理屋さんでも食すことは可能ですので是非チェックしてみてくださいね☆

最近寒さがしばれるわ～という方に朗報が!!!!!!!!

そこのあなた、ラッキラッキーパーソンですよ

関西ウォーカーを購入いただきましたらなんと!

今、六甲アイランドの神戸ベイシェラトン＆ﾀタワーズ内にあります温浴施設

「濱泉」にて施設利用料金が30％OFFか

濱泉内にあります「バンクンメイ　神戸ベイシェラトン店」でのご利用料金が定価より30％OFF

でご利用いただけるチケットが付いてきます。

この機会をお見逃し無く

ああ、そういえば昔

「ベイホテルのベイってアメリカの米(ベイ)でしょ？」と

真顔で聞かれたことがあるな。。。

タイ古式マッサージ　芦屋本店　パンピューリ　うち